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Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
La production maraîchère tardive va-t-elle prolonger les bonnes habitudes alimentaires de l’été ?
Les Français mangeront-ils du melon en septembre ? Si le printemps pluvieux a différé de quinze...
Posté par Véronique MEVEL
Appel à projet 20123 du Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé
Le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé a lancé en juin dernier ses deux appels à...
Posté par Véronique MEVEL
Dioxines et PCB : la DGCCRF surveille le taux de contamination des aliments
Depuis le 1er janvier 2012, de nouvelles dispositions réglementaires relatives aux teneurs...
Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA publie des principes directeurs pour des études sur deux ans portant sur des aliments entiers
L’EFSA a présenté des principes directeurs qui aideront les scientifiques à mener des études...
Posté par Véronique MEVEL
Avis de l’Anses sur un ADDFMS pour nourrissons allergiques aux protéines de lait de vache
En octobre 2012, l’Anses a été saisie par la DGCCRF pour l’évaluation scientifique d’une...
Posté par Véronique MEVEL
Autorisation de la poudre d’extrait de canneberge dans les boissons : l’Anses rend son avis
L’Anses a été saisie en août 2011 par la DGCCRF d’une demande d’avis concernant...
Posté par Véronique MEVEL
Consommer des fruits pour réduire le risque d’anévrisme
L’objectif de cette étude était d’évaluer l’association entre la consommation de fruits et...
Posté par Véronique MEVEL
Effets des régimes riches en protéines chez les diabétiques de type 2
Si les régimes hyperprotéinés sont bien connus pour leur impact sur le contrôle du poids, leurs...
Posté par Véronique MEVEL
Proposer une variété de fruits aux enfants augmente leur consommation
Cette étude cross-over a cherché à évaluer l’impact d’une distribution de fruits et de...
Posté par Véronique MEVEL
Perles fruit chocolat de New Tree
La marque belge New Tree innove avec les perles de fruits chocolatées. La gamme est composée de...
