Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par rjmedia
Un outil pour la protection du patrimoine culinaire de l’Europe
Grâce au projet EuroFIR («European Food Information Resource network») financé par l’UE,...
Posté par rjmedia
Weight watchers vise la restauration collective
Un nouveau partenariat est né entre le spécialiste des régimes,Weight Watchers, et la société...
Posté par rjmedia
Le coût des maladies « nutritionnelles » de longue durée
Près de 10 millions de français souffrent d’une maladie de longue durée prise en charge par...
Posté par rjmedia
Nouveau label « en cuisine » dédié à la restauration collective
Ecocert, leader français de la certification en agriculture biologique, propose un nouvel...
Posté par rjmedia
L’EFSA conclut à la sécurité d’emploi de 4 novel food
Suite aux demandes de la CE, le panel NDA de l’EFSA a évalué la sécurité d’emploi de 4...
Non classé
Posté par rjmedia
Avis EFSA : besoins nutritionnels et apports alimentaires des enfants
Suite à une demande de la CE, le panel NDA de l’EFSA a rendu un avis sur les besoins...
Posté par rjmedia
Les boissons énergisantes seront taxées en France
Début octobre, l’Anses avait recommandé d’éviter la consommation de boissons...
Posté par rjmedia
Les graisses saturées pas si nocives pour la santé ?
Depuis des décennies, on recommande d’éviter la consommation d’acides gras saturés pour...
Posté par rjmedia
L’obésité renforce le risque de perte d’autonomie chez les sujets âgés
Des chercheurs français ont étudié la prévalence de l’obésité et de la maigreur chez les...
Posté par rjmedia
Intérêt des « traffic lights » pour guider le choix des consommateurs
Une étude a été menée auprès des clients d’une cafétéria de l’hôpital de Boston...
