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Actus Nutrition & Tendances
Diaporama du Focus Nutrition & Santé en 2016, présenté par LRBEVA NUTRITION le 15 octobre à Guingamp

LRBEVA NUTRITION a animé la première partie de la matinée organisée par la technopole Anticipa...

29.10.2015

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Actus Réglementaires
Les isoflavones seraient sans danger pour les femmes post-ménopausées, selon l’Efsa

L’Efsa a été sollicitée pour évaluer les risques liés à la consommation d’isoflavones...

29.10.2015

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Actus Réglementaires
L’Efsa dévoile les valeurs nutritionnelles de référence pour le cuivre et le fer

L’Efsa a établi les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) pour le fer (suite à...

29.10.2015

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Actus Réglementaires
Les enseignes de la distribution dévoilent leur Système d’étiquetage Nutritionnel Simplifié, baptisé le “SENS”

Les enseignes du commerce et de la distribution membres de la FCD (Auchan, Carrefour, Casino,...

29.10.2015

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Sciences et santé
Les aliments hautement transformés pourraient être addictifs

Cette étude s’est intéressée au caractère plus ou moins addictif des aliments, en fonction de...

29.10.2015

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Sciences et santé
Régime pauvre en glucides et diabète de type 2

L’objectif de cette étude était d’évaluer l’effet d’un régime pauvre en glucides sur le...

29.10.2015

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Nouveautés Produits
Bjorg veut séduire les « flexitariens »

Bjorg s’adresse spécifiquement aux « flexitariens » (omnivores limitant...

29.10.2015

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Actus Foodinnov
Product Lifecycle Management

Product Lifecycle Management Le Product Lifecycle Management (P.L.M.), littéralement « gestion du...

20.10.2015

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Actus Nutrition & Tendances
La CLCV demande à accélérer la mise en œuvre de l’information nutritionnelle simplifiée.

Lors des débats sur la loi santé, les députés et les sénateurs ont validé le principe de...

20.10.2015

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Actus Nutrition & Tendances
Erylite Bronze pour remplacer le sucre roux

Jungbunzlauer a développé Erylite Bronze, un édulcorant pouvant remplacer le sucre roux dans les...

20.10.2015

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