Tous les articles Non classé
Posté par Anne-Sophie MALHERE
Un nouvel indicateur plus précis pour remplacer l’IMC ?
Des chercheurs américains viennent de mettre au point une nouvelle formule mathématique qui...
Posté par Véronique MEVEL
Les légumes secs gagnent en praticité avec Jardins du midi
Après le lancement de ses herbes aromatiques en sachets souples refermables, Jardins du Midi...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Publication du nouveau guide ANIA sur l’étiquetage nutritionnel
L’ANIA, l’ADEPALE, l’Alliance 7 et l’ATLA, avec le support de l’ACTIA, ont élaboré...
Posté par Elise LE BRAS
Rimfrost lance un extrait de krill riche en phospholipides et choline
Rimfrost propose un extrait de krill de l’Antarctique riche en phospholipides (60%) et en...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Trophées LSA 2015 de l’Innovation : le goût au cœur
La fin d’année est synonyme de remise de trophées, notamment dans l’agroalimentaire. La...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le légume, star de l’année 2016, au centre de la tendance « végécentric »
2016 pourrait être l’année du légume si l’on en croit les « tendanceurs »...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Allégation de santé autorisée pour l’inuline
Dans un Règlement paru au JOUE du 12 décembre, la Commission européenne a autorisé une nouvelle...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
OQALI : l’étiquetage des brioches et pains de mie évolue, mais pas la composition nutritionnelle.
L’OQALI a édité 4 nouvelles études sectorielles, dont « Panification croustillante et...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les compléments alimentaires restent appréciés des Français
D’après une étude récente TNS Sofrès pour le Synadiet (Syndicat national des compléments...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Proposition de loi écologiste en faveur de l’alimentation locale
Les députés ont adopté en commission une proposition de loi écologiste visant à développer la...