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Nouveautés Produits
Babybio : un lait de suite bio au lait de chèvre

Caprea est un nouveau lait de suite lancé par Babybio, marque spécialisée en alimentation...

06.10.2016

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Actus Nutrition & Tendances
SIAL : les gagnants du grand prix ont été révélés

A un peu plus de deux semaines de l’ouverture du SIAL, des actualités autour de cet évènement...

29.09.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Perfect Day : la start-up qui invente le lait de vache sans vache

Ces derniers temps les laits végétaux séduisent de plus en plus de consommateurs qu’ils soient...

29.09.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Cook’In SEPTEMBRE : Les médaillons de soja façon Poulet coco-curry

Les substituts végétaux de viande, notamment les protéines de soja, suscitent toujours la...

29.09.2016

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Actus Nutrition & Tendances
40 % des cancers pourraient être évités si nous changeons nos comportements quotidiens

Le 19 septembre dernier, le Ministère des Affaires sociales et de la Santé en lien avec l’INCa...

29.09.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Les bonbons : des produits de luxe ?

Les professionnels de la confiserie sont inquiets. Le rapport sur la taxation des produits...

29.09.2016

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Actus Réglementaires
Les acides gras trans industriels, cible des eurodéputés

En ce 29 septembre 2016, la commission ENVI (Environnement, santé publique et sécurité...

29.09.2016

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Actus Nutrition & Tendances
Changement de nom pour le Centre de Valorisation des Glucides

Le Centre de Valorisation des Glucides et des produits naturels (CVG) change de nom et devient...

29.09.2016

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Actus Réglementaires
USA : guide d’étiquetage pour les formules infantiles

La Food and Drug Administration (FDA) américaine a annoncé ce mois-ci la publication de son guide...

29.09.2016

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Actus Réglementaires
L’Irlande prend à bras le corps le problème de l’obésité

Le gouvernement irlandais vient de lancer un ambitieux plan national décennal de lutte contre...

29.09.2016

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