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Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
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Les purs jus de fruits défendus ?
Dans l’épidémie d’obésité qui touche les enfants, les boissons sucrées ont souvent été...
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Statut en fer et consommation de fruits et légumes
Grâce à leur richesse en vitamine C, les fruits et légumes peuvent améliorer le statut en fer....
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Posté par Céline LE STUNFF
Une étude américaine d’envergure sur le ginseng
Un programme d’innovation scientifique vient d’être lancé sur le ginseng nord-américain,...
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Posté par Véronique MEVEL
De la tomate contre le cancer de la prostate ?
De précédentes recherches portant sur l’effet bénéfique de la tomate sur le risque du cancer...
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Des yaourts contre l’allergie
Des chercheurs de l’Institut de recherche alimentaire (IFR), en Grande-Bretagne, ont testé...
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Un petit déj’ et moins de télé pour lutter contre l’obésité
Une équipe de l’INSERM (U557, Bobigny) a suivi 72 enfants obèses âgés de 11 à 16 ans. Un an...
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Et si on mangeait comme à l’ère paléolithique?
Il paraîtrait que le régime alimentaire des chasseurs de l’ère paléolithique protégerait...
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Multivitamines et minéraux pour prévenir du cancer du sein ?
Les effets de la supplémentation en multivitamines et multiminéraux sur les maladies chroniques,...
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Posté par Céline LE STUNFF
Bénéfices d’un régime à IG bas chez des enfants en surpoids
Cette étude a évalué l’effet d’un régime à faible charge glycémique pendant 6 semaines...
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Posté par Véronique MEVEL
Un verre d’alcool par jour pour des os solides
L’alcoolisme est un facteur de risque de fractures et de faible densité osseuse, mais les effets...
