Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Résultats du Programme national de recherche en alimentation
L’Agence nationale de la recherche (ANR) et l’unité support Inra ont organisé du 10 au 12...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Activité physique : LE facteur clé de la perte de poids
Cet article paru dans Obesity dresse un bilan à l’issue de la première année de perte de poids...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Lancement officiel de l’étude Nutrinet
Après SUVIMAX1, SUVIMAX2, SUFOLOM3,… l’Unité de Recherche en Epidémiologie...
Sciences et santé
Posté par
Consommation de viande rouge et risque cardiaque
Le but de cette étude est d’évaluer l’association entre une forte consommation de viande...
Sciences et santé
Posté par
Résistance à l’insuline et rôle du thé vert
L’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) serait l’ingrédient actif qui permettrait d’expliquer...
Sciences et santé
Posté par
Potentiel rôle des acides aminés chez la personne âgée
L’hypertriglycéridémie est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires. L’objectif de...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Dénutrition protéino-énergétique et maladie d’Alzheimer
La dénutrition protéino-énergétique est une pathologie fréquente dans la maladie...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Du lait enrichi en bons acides gras pour améliorer le statut nutritionnel
L’objectif de cette étude était d’évaluer l’effet d’un lait enrichi en EPA et DHA, acide...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
La consommation de viandes rouges ne présume pas du risque de maladie coronarienne
Une consommation importante de viande rouge et de produits élaborés à base de viande est-elle...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Taille des portions alimentaires et risque de surpoids chez l’enfant
Cette étude avait pour objectif d’évaluer la relation entre la taille des portions alimentaires...
