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Posté par Charlotte PHILIPPART
UK : Action on Salt pousse le gouvernement à rendre obligatoires les « salt targets »
Au Royaume-Uni, le gouvernement a mis en place depuis plus de 10 ans maintenant des seuils maximaux...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : arrêt temporaire des inspections FDA en raison du Covid-19
La FDA américaine inspecte régulièrement les entreprises (domestiques et étrangères) qui...
Posté par Chloé THOUMIEUX
USA : nouvelle campagne de sensibilisation lancée par la FDA pour le nouvel étiquetage nutritionnel
En mai 2016, la FDA avait publié les règles définitives pour la modification de l’étiquetage...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Canada : élargissement de l’utilisation du colorant lycopène à d’autres catégories de produit
Ce mois-ci, la « Liste des colorants autorisés » au Canada a été modifiée par la...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA lance un appel à commentaires sur le projet de modernisation des normes d’identité
Aux États-Unis, il existe des produits alimentaires qui sont régis par des normes...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : vers une interdiction des dénominations laitières sur les produits végétaux ?
Aux Etats-Unis, un groupe de 58 législateurs a envoyé en février dernier un courrier à la FDA...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Japon : modification de la liste des « additifs alimentaires existants » et de quelques normes additifs
Les textes réglementaires relatifs à la liste des additifs alimentaires existants (une des...
Posté par Charlotte PHILIPPART
UK : consultation de la FSA pour la mise à jour du guide sur l’étiquetage des allergènes
La Food Standards Agency (FSA) a lancé une consultation sur la mise à jour de son guide technique...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : une class action pour dénoncer une allégation trompeuse sur les sucres
La marque Honest’ appartenant à Coca-Cola fait l’objet d’une class action aux Etats-Unis...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : refus de la FDA d’ajouter la gomme d’acacia à la liste des fibres alimentaires
La gomme d’acacia (aussi connue sous le nom de gomme arabique) est une substance obtenue à...
