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Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA modifie la norme d’identité du yaourt
Le 9 juin 20021, la Food and Drug Administration (FDA) américaine a publié une règle visant à...
Posté par Apolline Feuvrier
USA : la FDA adresse des lettres d’avertissement en raison d’allégations non fondées sur des compléments alimentaires
Le 26 mai 2021, l’U.S. Food and Drug Administration (FDA) et la Federal Trade Commission (FTC)...
Posté par Apolline Feuvrier
USA : La FDA lance un challenge de développement d’outils pour l’amélioration de la traçabilité
Aux États-Unis, la Food and Drug Administration continue d’œuvrer pour atteindre son objectif...
Posté par Apolline Feuvrier
Corée du sud : évolution des règles d’étiquetage
En Corée du sud, la réglementation relative à l’étiquetage des produits alimentaires est...
Posté par Charlotte PHILIPPART
[UK] L’étiquetage des calories sur les menus de la RHF devient obligatoire
Le gouvernement anglais a annoncé le 12 mai la publication d’un règlement encadrant...
Posté par Apolline Feuvrier
Australie et Nouvelle-Zélande : autorisation du Rebaudioside M obtenu par un procédé de bioconversion
La réglementation appliquée aux glycosides de stéviol ‒ des édulcorants...
Posté par Apolline Feuvrier
Japon : modification de la liste positive d’ingrédients à effets thérapeutiques
Au Japon, la réglementation relative aux ingrédients associés à des effets pharmacologiques est...
Posté par Apolline Feuvrier
Nouvelle-Zélande : modification des règles d’étiquetage concernant l’origine des produits alimentaires
En Nouvelle-Zélande et en Australie, la réglementation alimentaire définie par le Food Standard...
Posté par Apolline Feuvrier
Chine : autorisation de nouveaux ingrédients et additifs alimentaires
En Chine, l’autorisation d’utilisation d’ingrédients et d’additifs alimentaires est sous...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : le sésame officiellement reconnu comme 9ème allergène
Aux USA, la loi sur l’étiquetage des allergènes alimentaires et la protection du consommateur...