Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Doriane LANGLAIS
Dioxyde de titane : l’Efsa considère qu’il n’est plus “sûr en tant qu’additif alimentaire”
Hier, le 6 mai 2021, l’Efsa a publié son avis sur la sécurité du dioxyde de titane (E171)...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Insectes pour l’alimentation humaine : quels risques sanitaires ? La FAO met à jour ses données.
À mesure que des documents que l’on pourrait qualifier de « référence » sont publiés par...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Origine du lait : son indication n’est plus obligatoire
Le sujet de l’étiquetage de l’origine du lait fait débat en France. Dans un précédent...
Posté par Charlotte PHILIPPART
L’EFSA réévalue les seuils en LA, ALA et magnésium dans les substituts de la ration journalière totale pour le contrôle du poids
La composition nutritionnelle des Substituts de la Ration Journalière Totale pour le contrôle du...
Posté par Charlotte PHILIPPART
[UK] La FSA publie une liste de produits à base de CBD autorisés en attendant le statut novel food
Début 2020, la FSA britannique (Food Standard Agency) avait publié une information aux...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Que Choisir s’attaque aux aliments porteurs d’allégations
Pour son “dossier du mois” de mai 2021, le magazine Que Choisir a fait une enquête...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les Pays-Bas défendent l’utilisation du terme “probiotiques”
L’utilisation du terme “probiotiques” sur les denrées alimentaires est un sujet...
Posté par Charlotte PHILIPPART
Allergènes dans les denrées alimentaires : un guide ONU pour identifier les bonnes pratiques internationales
L’Organisation des Nations Unies (ONU) vient de publier un nouveau guide sur les allergies...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Une allégation refusée pour les béta-glucanes dans les céréales de Nestlé
L’Efsa publie le résultat de l’évaluation d’une allégation soumise par Nestlé...
Posté par Doriane LANGLAIS
Allégations de santé : mise à jour des guides par l’Efsa
Suite à la demande de la Commission européenne, l’Efsa a publié deux mises à jour des...
