Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Fin du système Evolved Nutrition Label ?
Après Mars au printemps 2018 (voir RDP du 2018), c’est au tour de Nestlé d’arrêter son...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Evènement nutrition : NutrEvent désormais tous les ans et dans trois villes
Depuis 2009, NutrEvent a lieu tous les deux ans à Lille. Cet évènement est co-organisé par le...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un projet pour améliorer les repas à l’hôpital
A peine la moyenne… 54/100 est la note qui a été attribuée par les patients aux repas servis...
Posté par Doriane LANGLAIS
Evènement : NutrEvent désormais tous les ans et dans trois villes
Depuis 2009, NutrEvent a lieu tous les deux ans à Lille. Cet évènement est co-organisé par le...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Etude : des consommateurs encore trop réticents aux insectes
Une nouvelle étude, menée par des chercheurs de l’Anglia Ruskin University (Royaume-Uni),...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Tendances alimentaires : ce qu’il faudra retenir de 2018
Dans son “Future 100”, le groupe d’innovation JWT Intelligence dresse le tableau...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Un test diagnostique du microbiome par Luxia Scientific
Luxia Scientific, entreprise de biotechnologie engagée dans l’amélioration du bien-être et de...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Clarisse LEMAITRE
Le coton, bientôt comestible ?
En l’état, le coton n’est pas une plante comestible ; mais aux Etats-Unis, une équipe...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le Nutri-Score continue de séduire en Europe
Il y a 6 semaines, la Belgique annoncait être en faveur du Nutri-Score et choisissait ce système...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Glanbia rachète SlimFast
La société irlandaise Glanbia, spécialisée dans les produits laitiers et ingrédients...