Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marine Fontes
Consommation de sucre et problèmes de santé : avis de l’EFSA
Il est connu depuis de nombreuses années que l’excès de sucres libres est corrélé avec un...
Posté par Chloé Charrier
Vers un secteur européen des algues fort et durable!
L’augmentation de la population mondiale et l’épuisement des ressources exigent une...
Posté par Alice MICHEL
Tendances : que veulent les consommateurs dans les boissons fonctionnelles
La croissance prévue du marché mondial des boissons fonctionnelles s’élève à 10,49 %....
Posté par Marine Fontes
Après les scores nutritionnels et environnementaux : un label sensoriel
Pour valoriser les produits et accompagner le consommateur dans ses choix il existe différents...
Posté par Alice MICHEL
Etude sur les communications de l’IFIC
Dans une étude produite par un groupe de santé publique d’investigation à but non lucratif...
Posté par Chloé Charrier
Le Grand Défi « Ferments du futur »
Le Grand Défi est une initiative participative inédite qui fédère le monde de...
Posté par Marine Fontes
Création de la Fungi Protein Association
Les alternatives aux protéines animales sont sources d’innovations depuis de nombreuses...
Posté par Chloé Charrier
Troisième édition de la semaine de la dénutrition !
Après le succès de la seconde édition en 2021, la semaine de la dénutrition revient pour une...
Posté par Alice MICHEL
Nutrition sénior : plus holistique et préventive
Pour soutenir la santé holistique et préventive sur des produits à visée sénior, les...
Posté par Marine Fontes
Quelles tendances pour 2023 ? (Partie 2/2)
Après la partie 1 du 8 novembre dernier (Quelles tendances pour 2023 ? (Partie 1/2) ), les autres...
