Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

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Le CNA travaille sur la qualité nutritionnelle des produits du hard-discount

Le conseil national de l’alimentation installera le 3 février un groupe de travail sur la...

27.01.2009

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Les chewing-gums : de nouvelles vertus

Les marques de chewing-gums veulent désormais convaincre les consommateurs qu’ils mâchent...

27.01.2009

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Pierre Meneton publie un ouvrage sur les risques d’excès de sel

À l’occasion de la parution de son ouvrage intitulé "Le sel, un tueur caché"...

27.01.2009

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LA FRANCE remporte le 2e Mondial du Pain, « Goût et Nutrition »

Le Mondial du Pain « Goût et Nutrition » s’est déroulé les 24 et 25 janvier dans le cadre du...

27.01.2009

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Peureux, Nestlé et Bonduelle récompensés aux Grands Prix de l’Innovation

Le Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentatio, le Sirha, qui...

27.01.2009

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Un Américain poursuit Coca-Cola pour publicité mensongère

Ce n’est pas le célèbre Cola qui est concerné, mais Vitamin Waters, une marque d’eau...

20.01.2009

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Distributeur automatique de fruits et légumes : première expérimentation à Dijon

Un distributeur automatique de fruits et légumes (DAFEL) a été mis en service à l’ENESA...

20.01.2009

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Marie poursuit ses investissements

Face à la crise financière, l’entreprise Marie, spécialisée dans la fabrication de plats...

20.01.2009

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La DGS crée une superstructure pour piloter les agences de santé

La Direction Générale de la Santé vient de créer le CASA (Comité d’animation du système...

20.01.2009

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Lu se lance dans les biscuits bio

Malgré la crise, Lu a décidé de passer à l’offensive. L’industriel lance ce mois-ci sa...

20.01.2009

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