Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Nutrition & Santé rachète l’espagnol Natursoy
Leader de l’alimentation diététique et biologique en Europe, Nutrition & Santé...
Posté par Véronique MEVEL
Les boissons « tendance snacking »
Un vent nouveau souffle sur le marché des boissons ! Le snacking, la restauration rapide, la...
Posté par Véronique MEVEL
DOUBLE THINKING : Au saumon… mon préféré
Le paradoxe en alimentaire est chose commune et il n’est pas rare qu’un décalage flagrant...
Posté par Véronique MEVEL
La flore intestinale répartie en trois groupes
Une étude menée par les chercheurs du consortium européen MetaHIT révèle que notre flore...
Posté par Véronique MEVEL
Gaspillage alimentaire en Angleterre : vers une suppression des DLUO ?
Plus de 8,3 millions de tonnes de nourriture et de boisson sont mises à la poubelle chaque année...
Posté par Véronique MEVEL
ETENIATM 457, une solution clean label pour des yaourts plus onctueux.
ETENIATM 457 est un amidon de pomme de terre spécifiquement conçu par la société AVEBE pour...
Posté par Véronique MEVEL
Pressade bio investit les rayons
Bataille rangée au rayon des boissons ! Après avoir étoffé la gamme des boissons pour enfants...
Posté par Véronique MEVEL
Danone commence bien l’année 2011 !
Danone maintient ses objectifs pour l’année 2011. En effet, l’activité du premier trimestre...
Posté par Véronique MEVEL
Impact carbone de régimes différenciés selon leur qualité nutritionnelle
L’INRA et le CIRAD ont réalisé un exercice de réflexion prospective sur l’alimentation...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Critt PACA : organisation d’une journée technique sur les ingrédients santé.
Le Critt Agro-alimentaire Provence-Alpes-Côte d’Azur présentera le 17 mai prochain une journée...
