Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
DOUBLE THINKING : Au saumon… mon préféré

Le paradoxe en alimentaire est chose commune et il n’est pas rare qu’un décalage flagrant...

27.04.2011

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La flore intestinale répartie en trois groupes

Une étude menée par les chercheurs du consortium européen MetaHIT révèle que notre flore...

27.04.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Gaspillage alimentaire en Angleterre : vers une suppression des DLUO ?

Plus de 8,3 millions de tonnes de nourriture et de boisson sont mises à la poubelle chaque année...

27.04.2011

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ETENIATM 457, une solution clean label pour des yaourts plus onctueux.

ETENIATM 457 est un amidon de pomme de terre spécifiquement conçu par la société AVEBE pour...

19.04.2011

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Pressade bio investit les rayons

Bataille rangée au rayon des boissons ! Après avoir étoffé la gamme des boissons pour enfants...

19.04.2011

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Danone commence bien l’année 2011 !

Danone maintient ses objectifs pour l’année 2011. En effet, l’activité du premier trimestre...

19.04.2011

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Impact carbone de régimes différenciés selon leur qualité nutritionnelle

L’INRA et le CIRAD ont réalisé un exercice de réflexion prospective sur l’alimentation...

19.04.2011

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Critt PACA : organisation d’une journée technique sur les ingrédients santé.

Le Critt Agro-alimentaire Provence-Alpes-Côte d’Azur présentera le 17 mai prochain une journée...

19.04.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Cahier de tendances LRBEVA NUTRITION : le « Sans gluten »

Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...

19.04.2011

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Denomega lance son huile de saumon pressée à froid

Denomega Pure Health, leader dans l’enrichissement en oméga 3, élargit sa gamme d’huile de...

12.04.2011

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