Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Les 10 tendances alimentaires aux Etats-Unis

Le Centre d’études et de prospective (CEP) du ministère de l’Agriculture, de...

07.06.2011

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DOUBLE THINKING : Goodness everyday

Le bien-être est une des préoccupations majeures de nos cultures occidentales et le lien entre...

07.06.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Focus scientifique LRBEVA NUTRITION : « Différentes fibres pour différents effets ? »

Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...

07.06.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Les colorants caramel et la problématique clean label

Couramment utilisés dans de nombreuses matrices alimentaires, les colorants caramels continuent à...

30.05.2011

1022 Vue(s)
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Babynes, du lait en capsule !

Nestlé s’est inspiré de ses dosettes pour café, pour lancer une machine utilisant des portions...

30.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Danone ouvre une centre R&D à Singapour

Présent dans de nombreux pays d’Asie, la division Danone Nutrition Infantile vient d’ouvrir un...

30.05.2011

687 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Une étude pour mieux comprendre les personnes en surpoids ou obèses

A l’occasion des Journées Européennes de l’Obésité qui se sont déroulées les 20 et 21 mai...

30.05.2011

979 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Enquête CCAF : les Français ne boivent pas suffisamment

D’après une enquête CCAF (Comportements et consommations alimentaires en France) du Crédoc...

30.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Etude INRA : comprendre le goût salé en bouche

Des chercheurs de l’INRA et d’AgroParisTech ont cherché à comprendre les mécanismes à...

30.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Casino lance un site de conseils pour sa gamme «Bien pour Vous !»

Le distributeur Casino appuie sa démarche de promotion d’une alimentation équilibrée et d’un...

23.05.2011

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