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Actus Nutrition & Tendances
INVITATION : conférence comment appliquer les nouvelles règles d’étiquetage nutritionnel

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06.09.2011

664 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Focus scientifique LRBEVA Nutrition : les acides gras trans

Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...

06.09.2011

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Smoothies de légumes chez Pierre Martinet

Innovation pour le « traiteur intraitable», qui a lancé depuis le 1er août une nouvelle...

30.08.2011

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Danone et Nestlé favoris pour les laits infantiles Pfizer

Wyeth, filiale du laboratoire américain Pfizer, a mis en vente en juillet dernier, son pôle...

30.08.2011

720 Vue(s)
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Des crèmes glacées au profil nutritionnel amélioré.

Des chercheurs de l’université de Guelph au Canada ont trouvé une solution pour améliorer le...

30.08.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Cahier de tendances LRBEVA Nutrition : le « Sel réduit ».

Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...

30.08.2011

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L’obésité aux Etats-Unis, le reflet d’une pandémie mondiale

Selon une étude du centre de contrôle et de prévention des maladies CDC (Center for Disease...

30.08.2011

882 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Etiquetage des calories et habitudes de consommation.

Non obligatoire en France et en Europe, l’étiquetage de la teneur calorique des produits vendus...

09.08.2011

804 Vue(s)
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Lait à teneur réduite en acides gras saturés

Le distributeur Marks & Spencer a annoncé qu’il lancerait en octobre prochain un lait...

09.08.2011

365 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Fonction cognitive : quels sont les ingrédients prometteurs ?

Compte-tenu du grand nombre de compléments alimentaires ou d’ingrédients actifs revendiquant...

09.08.2011

311 Vue(s)
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