Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
INVITATION : conférence comment appliquer les nouvelles règles d’étiquetage nutritionnel
INSCRIVEZ-VOUS A NOTRE CONFERENCE GRATUITE EN PRECISANT LE LIEU SOUHAITE...
Posté par Véronique MEVEL
Focus scientifique LRBEVA Nutrition : les acides gras trans
Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...
Posté par Véronique MEVEL
Smoothies de légumes chez Pierre Martinet
Innovation pour le « traiteur intraitable», qui a lancé depuis le 1er août une nouvelle...
Posté par Véronique MEVEL
Danone et Nestlé favoris pour les laits infantiles Pfizer
Wyeth, filiale du laboratoire américain Pfizer, a mis en vente en juillet dernier, son pôle...
Posté par Véronique MEVEL
Des crèmes glacées au profil nutritionnel amélioré.
Des chercheurs de l’université de Guelph au Canada ont trouvé une solution pour améliorer le...
Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances LRBEVA Nutrition : le « Sel réduit ».
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Véronique MEVEL
L’obésité aux Etats-Unis, le reflet d’une pandémie mondiale
Selon une étude du centre de contrôle et de prévention des maladies CDC (Center for Disease...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Etiquetage des calories et habitudes de consommation.
Non obligatoire en France et en Europe, l’étiquetage de la teneur calorique des produits vendus...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Lait à teneur réduite en acides gras saturés
Le distributeur Marks & Spencer a annoncé qu’il lancerait en octobre prochain un lait...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Fonction cognitive : quels sont les ingrédients prometteurs ?
Compte-tenu du grand nombre de compléments alimentaires ou d’ingrédients actifs revendiquant...