Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Chr Hansen propose de nouvelles cultures aux propriétés texturantes

Chr Hansen vient de lancer pour la troisième année consécutive, une nouvelle série de cultures...

12.04.2012

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Des recettes spécialement conçues pour les « grands seniors » !

Du nouveau chez nos voisins anglais ! La société On the Menu innove à destination des...

12.04.2012

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Orangina remplace sa gamme light par Miss O !

Orangina lance sa nouvelle gamme Orangina Miss O !, qui remplace Orangina Light. La recette a...

12.04.2012

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Mise en garde sur les risques liés à la consommation du produit « Sorbitol Food Grade »

Les autorités sanitaires européennes ont informé les autorités françaises du décès d’une...

12.04.2012

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Les candidats à l’élection présidentielle se positionnent sur les taxes nutritionnelles

Processalimentaire.com a fait la synthèse des réponses des candidats aux questions posées par...

12.04.2012

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Un conservateur naturel issu de déchets de graines de moutarde

Selon une étude publiée dans the journal European Food Research & Technology, une nouvelle...

03.04.2012

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Les jus de fruits sont en bonne santé

Malgré le contexte morose en France et une hausse des prix de 7,6%, le niveau de consommation des...

03.04.2012

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Fleury Michon innove

Le premier surimi riche en oméga 3 et sans gluten vient de faire son apparition sur le marché et...

03.04.2012

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L’exposition chimique favoriserait l’apparition du diabète et de l’obésité

Selon un rapport de l’ONG britannique CHEM Trust (Chemicals, Health and Environment Monitoring...

03.04.2012

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Focus scientifique : le fer

Tous les deux mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse d’un thème d’actualité...

03.04.2012

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