Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

Actus Nutrition & Tendances
Cahier de tendances : Les dosettes

Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...

09.04.2013

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Le sorgho, pour une alimentation saine et sans gluten

Une étude publiée dans  le Journal of Agriculture and Food Chemistry démontre avec de...

08.04.2013

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Coca Cola en lutte contre l’obésité

Coca Cola entend lutter de front contre ceux qui l’accusent d’être l’un des responsables de...

08.04.2013

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Allergies alimentaires : qui sont les responsables ?

La mauvaise nouvelle, c’est que tous les aliments sont potentiellement allergisants. La bonne,...

08.04.2013

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L’hypertension artérielle au coeur de la Journée Internationale de la Santé

Chaque année, le 7 avril est l’occasion de célébrer la création de l’Organisation Mondiale...

08.04.2013

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La perception de la saveur influencée par la couleur

La société D.D. Williamson a réalisé un test de goût informel avec deux douzaines...

02.04.2013

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Inneov : des compléments alimentaires pour les trois phases de régime

En diététique, on considère généralement qu’il y a trois phases dans un régime : la...

02.04.2013

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Les consommateurs américains se détournent de plus en plus des sodas

Serait-ce un mouvement de fond qui s’amorce aux Etats-Unis ? Dans le pays emblème des...

02.04.2013

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Les Palmes de l’Alimentation sont décernées à…

Les Palmes de l’Alimentation, lancées en 2012, valorisent les démarches responsables des...

02.04.2013

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Evalin, un outil pratique pour évaluer les interventions en nutrition

L’École de Santé Publique de l’Université de Lorraine a développé, dans le cadre du PNNS...

02.04.2013

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