Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Les smoothies, trop riches en sucres
En 2004, deux scientifiques américains pointaient du doigt les dangers d’une consommation...
Posté par Véronique MEVEL
MicroDried®, fruits et légumes séchés 100% naturels et riches en nutriments
Milne Fruit Products propose la gamme MicroDried®, des fruits et légumes 100 % naturel,...
Posté par Véronique MEVEL
Création d’un leader européen de la Stévia
La fusion de deux principaux producteurs français, Stévia Natura et Stevia Internacional Europe,...
Posté par Véronique MEVEL
Les antioxydants des algues brunes dévoilent leurs secrets de fabrication
Les chercheurs du laboratoire Végétaux marins et biomolécules (CNRS/UPMC) à la Station...
Posté par Véronique MEVEL
L’association végétarienne de France milite pour des menus équilibrés en restauration collective
Une campagne lancée par L’Association Végétarienne de France vise à rendre accessible...
Posté par Véronique MEVEL
Enquête Commerce 2012 du Crédoc : les Français n’hésitent pas à comparer
L’enquête Commerce 2012 du Crédoc, détaillée dans le Cahier de recherche 2012 et dans le...
Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Le gluten : « un coupable trop idéal » selon l’UFC Que Choisir
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Posté par Véronique MEVEL
2ème édition du Concours National de la Création Agroalimentaire Bio
Premier département agricole de l’hexagone et leader en grandes cultures biologiques, le Gers...
Posté par Véronique MEVEL
Des grains de kéfir pour améliorer la durée de vie du pain au levain
Dans une étude publiée dans la revue Food Chemistry, l’équipe de chercheurs de...
Posté par Véronique MEVEL
Quatrefolic® : 4ème génération de dérivés de l’acide folique
Quatrefolic® est le résultat de l’expérience de Gnosis dans le domaine de la synthèse de...
