Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
4ème édition de la Journée Nationale de l’Alimentation à l’hôpital et en maisons de retraite
L’Union des Ingénieurs Hospitaliers en Restauration (UDHIR) et l’Association Française des...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le Colloque du CNA du 11 juin aura pour thème la confiance des consommateurs.
Chaque année, à l’occasion de sa séance plénière décentralisée, le Conseil National de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les marchés émergents tirent la croissance mondiale de la santé et du bien-être
38 pays « développés » produisent 54 % des aliments fonctionnels et des compléments...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Prêt-à-pousser, lauréat du prix Audace et Inventivité à l’Expo Universelle de Milan 2015
Lors du Salon International de l’Alimentation 2014 (SIAL), 147 produits français ont été...
Posté par Elise LE BRAS
Valorex développe des farines de lin Bleu-Blanc-Coeur
Valorex Alimentation Humaine a développé une gamme de farines de lin dont certaines se trouvent...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires
L’Etablissement National des produits de l’Agriculture et de la Mer, FranceAgriMer, communique...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Semaine du dépistage des risques du diabète du 6 au 13 juin 2015
La Fédération Française des Diabétiques présente la 4ème édition de la Semaine de...
Posté par Elise LE BRAS
Les hautes pressions pour stériliser les jus de fruits
La technique de la pasteurisation par les hautes pressions, ou pascalisation, consiste à éliminer...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Dietplus souhaite élargir son réseau de franchises
En France, le marché de la minceur représente chaque année 3,5 milliards d’euros, que se...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’entreprise française Micronutris lève des fonds pour accélérer son développement
L’entreprise Micronutris, créée en 2011 (voir RDP 19 mars 2013), est spécialisée dans la...