Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Alors que les innovations alimentaires tournent le dos à la viande, la Commission européenne souhaite encourager sa consommation
Les protéines végétales sont incontestablement en train de se faire une place de plus en plus...
Posté par Doriane LANGLAIS
Open Agrifood : innover ensemble pour une alimentation responsable
Cette année l’Open Agrifood se déroule les 16 et 17 novembre à Orléans. Cet évènement à...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les Français veulent consommer plus durable sans dépenser plus
L’institut Ipsos a réalisé un sondage pour la fondation Daniel et Nina Carosso – groupe...
Posté par Doriane LANGLAIS
14 novembre : journée mondiale du diabète
Le 14 novembre dernier, et comme chaque année à la même date, se déroulait la journée mondiale...
Posté par Elise LE BRAS
Cargill s’associe avec Algea Natural Food pour produire des micro-algues à partir de ses « déchets » de malt
Algae Natural Food et Cargill lancent un projet de culture de micro-algues biologiques grâce à...
Posté par Doriane LANGLAIS
May Tea rebat les cartes du segment des thés
Au rayon Boissons sans alcool, les thés glacés se révèlent être le segment le plus dynamique...
Posté par Doriane LANGLAIS
PepsiCo s’engage au niveau mondial
Pepsico, acteur mondial du marché des boissons, a dévoilé ses nouveaux engagements en matière...
Posté par Doriane LANGLAIS
Rapport de l’académie des Technologies : Les aliments santé : avancées scientifiques et implications industrielles
Grâce aux avancées technologiques et scientifiques, les aliments-santé sont de plus en plus...
Posté par Doriane LANGLAIS
Critiques autour de l’expérimentation sur l’étiquetage nutritionnel : l’agence LinkUp et le FFAS répondent
Les organisateurs de l’expérimentation, le FFAS et l’agence Link Up, répondent aux « déçus...
Posté par Doriane LANGLAIS
Chez Intermarché, les légumes moches sortent en boîte
Après les deux opérations « Les biscuits moches » et « Les fruits et légumes moches » –...