Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Doriane LANGLAIS
Nestlé réduit le sucre de ses confiseries
Le grand groupe agroalimentaire Nestlé – marques Kit Kat, Smarties, Lion, Crunch… – a...
Posté par Doriane LANGLAIS
GreenProtein : un projet européen de valorisation des sous-produits d’extraction des protéines de légumes
Alors qu’il y a deux mois la France officialisait son ambition de devenir leader mondial des...
Posté par Doriane LANGLAIS
Publication du rapport Health at a Glance 2016 relatif à la santé des Européens
Fin novembre, la Commission santé de l’Union Européenne a publié – comme tous les deux ans...
Posté par Doriane LANGLAIS
La France en tête du G20 en matière d’alimentation durable
Le BCFN (Barilla Center for Food and Nutrition) a publié les derniers résultats de son indice de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Taste Buddy, ou comment donner le goût du chocolat à des brocolis
Un groupe de scientifiques britanniques a mis au point une cuillère capable de changer le goût...
Posté par Véronique MEVEL
Diaporama de compte-rendu du SIAL 2016 avec Direction-Marketing
Comme lors de la dernière édition du SIAL en 2014, LRBEVA NUTRITION s’est associé au réseau...
Posté par Véronique MEVEL
Cook’In Novembre 2016 : La cuisson basse température
Les produits alimentaires « sans » sont aujourd’hui très plébiscités par les...
Posté par Doriane LANGLAIS
En Allemagne, la proposition d’étiquetage d’un logo de bien-être animal fait débat
En Allemagne, une proposition de logo volontaire de bien-être animal a été faite afin de mettre...
Posté par Doriane LANGLAIS
A table en 2030 : rendez-vous ce week-end pour le festival de l’alimentation
Le week-end prochain – 3 et 4 décembre 2016 – se tiendra le festival de l’alimentation...
Posté par Doriane LANGLAIS
Le saumon bio, plus contaminé que le saumon conventionnel
Après Envoyé Spécial en 2013, c’est au tour de Thalassa d’enquêter sur les élevages de...
