Tous les articles Actus Foodinnov
Posté par Marie-Lucie VALLIN
[Webinaire – Mardi 4 juillet 2023] – Ca bouge encore sur les additifs alimentaires : le point sur les dernières actus
Les additifs font systématiquement parler d’eux sous l’angle négatif, en termes de...
Posté par Marie-Claude Davies
Foodinnov recrute un(e) CHEF DE PROJETS AFFAIRES SCIENTIFIQUES NUTRITION
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE FOODINNOV, leader en innovation, R&D alimentaire et...
Posté par Guénaelle DILER
LE RENDEZ-VOUS EXPERT : Maison Malansac fermente le sarrasin
Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit pour le magazine Process...
Posté par Marine Fontes
Les évolutions du Nutri-Score : où en sommes nous ?
Manger plus sain, tel est l’objectif principal de toutes les recommandations nutritionnelles...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Innover par la fermentation (3/3) : la fermentation de précision
La notion de fermentation implique historiquement le recours aux cultures microbiennes pour...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Fork&Care : ensemble, inventons l’alimentation de demain
Fork&Care est un programme d’open innovation au service des établissements de soins, des...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
FOODINNOV SERA PRESENT AU VITAFOODS EUROPE 2023
9-10-11 mai 2023 Genève Vitafoods Europe : l’évènement mondial des produits...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
LE RENDEZ-VOUS EXPERT : Sud’n Sol relève son ketchup avec du pruneau
Chaque mois, Foodinnov décrypte en exclusivité un nouveau produit pour le magazine Process...
Posté par Alice MICHEL
Optimiser notre bien-être avec la nutrition personnalisée
De nombreux consommateurs cherchent des produits nutritionnels qui leur permettent de répondre à...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Innover par la fermentation (2/3) : la fermentation de biomasse
La notion de fermentation implique historiquement le recours aux cultures microbiennes pour...