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Ils ont gagné … les Seafood excellence global awards

Ils ont gagné … les Seafood excellence global awards Les gagnants de la compétition...

13.05.2016

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Les modes de cuisson innovants le 24 mai à Nantes

Les modes de cuisson innovants le 24 mai à Nantes Les ateliers Sciences et Cuisine, co-organisés...

13.05.2016

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Palmarès du concours Sciences et Cuisine 2016

Palmarès du concours Sciences et Cuisine 2016 La finale du 5ème concours Sciences et Cuisine a eu...

12.05.2016

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Rencontrez les experts du snacking de demain à Nantes !

Rencontrez les experts du snacking de demain à Nantes ! La finale de la 5ème édition du concours...

22.04.2016

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Finale du concours Sciences et Cuisine à Nantes le 28/04

Finale du concours Sciences et Cuisine à Nantes le 28/04 Cap Aliment et Food Development ont le...

21.04.2016

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Le sans-gluten toujours au cœur des innovations en BVP

Le sans-gluten toujours au cœur des innovations en BVP Alors que certains prédisaient un...

08.04.2016

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Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie ~ Le savoir-faire français à l’export

Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie ~ Le savoir-faire français à...

31.03.2016

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Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie~ études et legislations

Des nouvelles du secteur BVP Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie~ études et legislations Selon...

04.03.2016

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J-7 avant l’ouverture du CFIA de Rennes

J-7 avant l’ouverture du CFIA de Rennes Le salon CFIA de Rennes des 8, 9 et 10 mars 2016,...

29.02.2016

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Indication de l’origine des viandes dans les produits transformés

Indication de l’origine des viandes dans les produits transformés Le sujet, très relayé...

22.02.2016

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