Le blog 
Résultat de recherche pour : nova
Posté par Eline BRUSTLEIN
L’ultra transformation dans l’alimentation : État des lieux et enjeux
L’alimentation actuelle est marquée par des débats autour des aliments ultra transformés...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Tour d’horizon des nombreux systèmes de notation des produits alimentaires
Les consommateurs sont en recherche permanente de transparence et d’informations relatives aux...
Posté par Marie-Claude Davies
CFIA Rennes 14 15 16 mars 2023
La semaine prochaine, c’est le retour du Carrefour des Fournisseurs des Industriels de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
[Webinaire – Mardi 7 mars 2023] – Update sur les aliments ultra-transformés.
Le degré de transformation d’un aliment est de plus en plus mis en avant lorsqu’on parle de...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
[Formation] Aliments ultra-transformés : entre doutes et certitudes. Aspects de santé publique et propositions de reformulations – Mardi 29 novembre 2022
La notion d’ultra-transformation prend de plus en plus de place dans la nutrition humaine, et...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Naturalité, Clean Label, Ultra-transformation : Foodinnov vous accompagne
La tendance des consommateurs à être informés et rassurés sur les produits qu’ils...
Posté par Etienne GUILLOCHEAU
Aliments ultra-transformés et santé humaine : entre doutes et certitudes
Plus une semaine ne se passe sans qu’une nouvelle étude ne vienne incriminer les aliments dits...
