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Le groupe Savencia cible les flexitariens avec sa gamme V.I. Végétal Irrésistible : des recettes riches en légumes et légumineuses. 

L’ensemble des recettes met en oeuvre l’huile de colza, recommandée pour sa teneur en acides gras polyinsaturés, et notamment en oméga 3. Les produits misent également sur des ingrédients les plus naturels possibles en bannissant les colorants, conservateurs et arômes artificiels.

La gamme comporte trois références : Lentilles & Curry, Haricots rouges & Poivrons, et Pois chiches & Fines herbes.

Ingrédients – Haricots rouges & Poivrons : Purée de poivrons (27%) haricots rouges cuits (30%)* (eau, haricots rouges), eau, huile de colza, concentré de tomate (5%), quinoa (3%), sucre, sel, graines de tournesol grillées, épices, acidifiant : acide citrique. *14% d’haricots rouges dans le produit fini

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 804 kJ / 193 kcal, Matières grasses 12,4 g dont AGS 0,9 g, Glucides 13,1  g dont Sucres 5 g, Protéines 4,3 g, Sel 1,6 g.

PVI : 2,79 € le pot de 175 g. Disponible en avant-première chez Carrefour, au rayon frais.

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Source : Linéaires n°354 – Février 2019 ; www.carrefour.fr