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Nazila Senehipour. D’après un article paru dans Journal of Nutrition, juin 2011
La vitamine D joue un rôle dans le métabolisme du glucose. Un statut faible en vitamine D est associé à un risque accru de diabète, mais cette association n’a pas été confirmée dans la population asiatique. C’est l’objectif de cette étude basée sur une population coréenne.
Des analyses ont été effectuées sur 5 787 adultes coréens. Elles montrent qu’une faible concentration plasmatique en vitamine D est associée avec un risque plus élevé de diabète. Le statut sanguin en vitamine D est également associé avec une augmentation de la résistance à l’insuline chez les sujets en surpoids ou obèses.
Référence : Choi HS, Kim KA, Lim CY, Rhee SY, Hwang YC, Kim KM, Kim KJ, Rhee Y, Lim SK. Low Serum Vitamin D Is Associated with High Risk of Diabetes in Korean Adults. J Nutr. 2011 Jun 22.