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Off the eaten path, marque appartenant au géant PepsiCo, a lancé sur le marché français une gamme apéritive à base de légumineuses (haricots blancs, haricots pinto, pois) : les crunchy sticks.

Pour répondre aux tendances de consommation de produits naturels et végétaux, les légumineuses sont sans cesse réinventées pour rendre les recettes toujours plus originales et variées.

Off the eaten path propose alors une gamme de snacks sous forme des bâtonnets déclinés en trois saveurs :

  • Oignons caramélisés & vinaigre balsamique
  • Sel de mer
  • Crème fraîche & poivre noir

 

Ingrédients – Crunchy sticks oignons caramélisés et vinaigre balsamique : biscuit de haricot pinto (farine de haricot pinto 18 %, amidon de pomme de terre, sel, poudre de betterave, chlorure de potassium),biscuit de petit pois (farine de petit pois 18 %, amidon de pomme de terre, sel, chlorure de potassium, poudre d’épinard),biscuit de haricot blanc (farine de haricot blanc 18 %, amidon de pomme de terre, sel, chlorure de potassium),huile de tournesol, base aromatisante oignon caramélisé sucre, arômes, épices, chlorure de potassium, acidifiant (acide citrique), oignon séché, fructose, vinaigre balsamique, poudre d’ail, plantes aromatiques, colorant (extrait de paprika)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1858 kJ / 443 kcal, Matières grasses 17 g dont Acides gras saturés 1,8 g, Glucides 59 g dont Sucres 5 g, Fibres alimentaires 7,9 g, Protéines 9,6 g, Sel 2 g

PVI : 2,49 € le sachet de 100 g. Disponible en GMS.

 

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Sources : Néorestauration – octobre 2019 ; https://offtheeatenpathsnacks.co.uk/; https://www.pepsico.fr/ ; carrefour.fr

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