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Nathalie LE GOHEBEL. D’après L’Unsine Nouvelle, 27 sept. 2010.
Création d’une filiale « Nestlé Health Science » et d’un centre de recherche pour accélérer le développement d’une nouvelle industrie entre l’alimentation et la pharmacie, tel est le challenge de Nestlé, qui va investir 377 M€ dans les dix prochaines années, sur le marché des aliments qui pourraient améliorer la santé et la longévité.
La nouvelle filiale sera opérationnelle le 1er janvier prochain et englobera les activités nutrition médicale du groupe, qui ont réalisé un CA de 1,22 Md€.
Les recherches ciblent quatre types de pathologie : diabète, obésité, maladies cardio-vasculaires et maladie d’Alzheimer. L’objectif sera la mise au point d’aliments susceptibles d’éviter, voire même de constituer un traitement pour ces différentes affections.