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Charlotte Jéhanno. D’après Néorestauration, 17 mars 2011.
L’enseigne de restauration rapide Brioche dorée lance le concours Master Sandwich pour élire la meilleure recette de sandwich de France. Du 1er avril au 31 mai, les participants sont invités à poster leur recette de sandwich sur le site internet dédié à l’opération : www.mastersandwich.fr.
Les recettes seront d’abord soumises aux votes d’internautes sur Facebook qui éliront les 10 meilleurs sandwichs. Puis, les 10 finalistes seront départagés le 23 juin 2011 à Paris devant un jury de professionnels composé de Meilleurs Ouvriers de France, de nutritionnistes, de journalistes…
Le meilleur sandwich sera jugé en fonction de son originalité, de sa qualité gustative et de sa composition organoleptique et nutritionnelle. Le gagnant verra son sandwich mis en vente dans les 345 restaurants Brioche Dorée pendant tout le mois d’octobre et lors de la Semaine du Goût et remportera aussi l’équivalent de 5 000 € de cadeaux.
