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Lyophilise & Co est une entreprise agroalimentaire fabricant initialement des produits bio lyophilisés et des plats préparés à destination des marins et skippers. Récemment, la marque s’est lancée dans les produits à destination du grand public : les Lyo powder.
La gamme Lyo powder se compose de boissons ou de smoothies prêts à être mélangés, et de sachets de légumes (épinard, chou kale, betterave), de fruits (fraise, framboise, cassis…) ou de plantes en poudre. Ces ingrédients ont subi une lyophilisation qui permet de conserver la richesse en vitamines et minéraux des produits et d’augmenter leur temps de conservation. Leur utilisation est simple et originale, il suffit d’un peu d’eau pour préparer une boisson ou encore de saupoudrer les produits sur les plats cuisinés pour apporter plus de saveur.
Ingrédients – Poudre de Framboises Bio : 100% framboises.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1265 kJ / 303 kcal, Matières grasses 4 g dont AGS 0,1 g, Glucides 36 g dont Sucres 30 g, Fibres alimentaires 44 g, Protéines 8 g, Sel 0,02 g.
PVI : 6 € le sachet de 50 g. Les produits sont disponibles à la vente dans la boutique Lyophilise & Co, située à Lorient (56), ou en ligne www.lyophilise.fr.
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Source : www.lyophilise.fr
