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Doriane LANGLAIS. D'après l'INC, le 30 novembre 2018.
L’Institut National de la Consommation (INC), connu notamment du grand public par l’édition du magazine 60 millions de consommateurs, a été missionné par le Conseil National de l’Alimentation afin de conduire une consultation sur les produits alimentaires, et plus précisément sur les informations présentes sur les emballages.
L’objectif de cette étude est de mieux connaitre les attentes des consommateurs en termes d’informations sur les produits alimentaires. Les résultats alimenteront des groupes de concertation portant sur l’information des consommateurs.
L’enquête consiste tout d’abord en une détermination des habitudes alimentaires du répondant (produits consommés, régime suivi, lieux d’achat…), puis le questionnaire se déroule autour des informations présentes sur les étiquetages, notamment concernant les produits carnés, laitiers et ovoproduits.
Pour participer à la consultation de l’INC sur les produits alimentaires, rendez-vous ICI.