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Cette innovation, composée de farine de blé et d’une autre aux graines de lin, propose un réel bénéfice santé. Source d’oméga-3, elle s’utilise en remplacement de la farine habituelle. Les oméga-3, acides gras essentiels à l’homme, interviennent dans beaucoup de fonctions de l’organisme en prévention de maladies (diabète, obésité, inflammation).
PVI : 1,50 € le pack de 1 KG.
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Source : lsa-conso.fr