[Italie] Des blancs d’oeuf en guise de base pour des alternatives au yaourt

YoEggs, une marque italienne destinée à la nutrition sportive, propose une gamme de produits riches en protéines, sans lait ni dérivés, sans sucres ni matières grasses. Des desserts gourmands qui apportent des protéines en quantité importante pour satisfaire la cible particulière des sportifs mais qui convient également à une diète keto puisque 100% de l’énergie est apportée par les protéines. 

YoEggs propose aussi des barres noisette, chocolat et beurre de cacahuète qui contiennent 46% de protéines soit 20g par barre de 50g. Il existe aussi 2 saveurs de crème dessert à 70kcal et 12g de protéines aux 100g. 

 

Saveurs disponibles pour leur gamme d’alternatives au yaourt : nature, vanille, café, pistache, coco, noisette,fraise, mangue, betterave et fruits rouges, abricot.

Ingrédients (saveur fraise) : Blanc d’oeuf, édulcorants (erythritol, glycosides de stevia), jus de citron, acide citrique, arôme naturel de fraise, épaississant (agar agar), concentré de carotte, concentré de carthame. 

Valeurs nutritionnelles (/100g) : Energie 45kcal ; Lipides 0g ; Glucides 0g ; Protéines 10,4g ; Sodium 230 mg

Prix : 4€33 / pot de 125g

 

 

 

 

 

 

 

Sources : 

• Mintel
• YoEggs