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La « tendance » ne suffit pas pour appuyer la dimension santé des produits.
FOODINNOV NUTRITION est là pour vous accompagner sur les aspects physiologiques et métaboliques, afin de développer des innovations cohérentes et en phase avec les dernières avancées scientifiques. 

Notre accompagnement intègre :

  • Etat des lieux scientifique des ingrédients ou substances utilisés dans vos formules ;
  • Veille scientifique pro-active ;
  • Analyse critique du niveau de preuve scientifique ;
  • Réalisation ou remaniement de supports de communication ;
  • Appui scientifique pour la rédaction de dossiers DADFMS, Novel Food (UE) et Gras (USA) ;
  • Expertise et sélection de prestataires pour des études in vitro, in vivo et cliniques ;
  • Mise en place de partenariats académiques via notre réseau d’experts en nutrition humaine ;
  • Analyse et interprétation de données appliquées à la physiologie de la nutrition.

Pour toute demande de devis ou information complémentaire, contactez :
Etienne GUILLOCHEAU – PhD, Consultant en nutrition et affaires scientifiques
etienne.guillocheau@foodinnov.fr
02 99 52 54 00