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La « tendance » ne suffit pas pour appuyer la dimension santé des produits.
FOODINNOV NUTRITION est là pour vous accompagner sur les aspects physiologiques et métaboliques, afin de développer des innovation
s cohérentes et en phase avec les dernières avancées scientifiques.
Notre accompagnement intègre :
- Etat des lieux scientifique des ingrédients ou substances utilisés dans vos formules ;
- Veille scientifique pro-active ;
- Réalisation ou remaniement de supports de communication ;
- Appui scientifique pour la rédaction de dossiers DADFMS, Novel Food (UE) et Gras (USA) ;
- Expertise et sélection de prestataires pour des études in vitro, in vivo et cliniques ;
- Mise en place de partenariats académiques via notre réseau d’experts en nutrition humaine ;
- Analyse et interprétation de données appliquées à la physiologie de la nutrition.