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Pour les personnes souffrant de dénutrition, ANDROS Restauration propose une nouvelle gamme de desserts, Force +, à destination de structures comme les hôpitaux, les maisons de retraite, les EHPAD…
Cette gamme de desserts ultra-frais est riche en protéines, en calcium, en vitamine D afin de pallier aux carences spécifiques rencontrées par les personnes dénutries. La texture et la saveur de ces crèmes dessert sont particulièrement étudiées pour une meilleure adhésion à la renutrition, avec 6 goûts disponibles : vanille, chocolat, caramel, praliné, fraise et nature.
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Source : Process Alimentaire, février 2013

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