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Sylvanie Séret. D’après les Cahiers de nutrition et de diététique, décembre 2009.

La littérature internationale est très productive de travaux montrant l’importance de la vitamine D tant pour le métabolisme phosphocalcique que pour les maladies auto-immunes, cancéreuses et cardiovasculaires. La carence en vitamine D s’exprime par des douleurs musculo-squelettiques et une fatigue. En France, le statut de la population est mal connu vis-à-vis de cette vitamine hormone. Une première étude avait montré une carence majeure en vitamine D dans une population de 99 femmes portant des vêtements couvrants (82,5 % avaient un taux inférieur à 30nmol/l).
 
L’objectif de cette recherche était de mesurer la prévalence de l’hypovitaminose D chez les femmes jeunes couvertes et non couvertes, consultant en médecine générale en hiver et de chercher les facteurs de risques de cette carence. Treize médecins généralistes de la région Rhône-Alpes ont recruté des femmes âgées de 19 à 49 ans entre janvier et mars 2008.
 
Cent quatre-vingt-seize femmes ont été incluses : 54 % avaient un taux de vitamine D inférieur à 30nmol/l, 81 % avaient un taux inférieur à 52nmol et 96 % un taux inférieur à 75nmol. La PTH augmentait au-dessus de la norme chez plus de la moitié des femmes carencées, traduisant des atteintes du remodelage osseux. Les facteurs de risques étaient le vêtement couvrant, le phototype, pas d’ensoleillement l’été, la pratique du sport en salle, la couverture médicale universelle (CMU), un IMC élevé. L’apport alimentaire était faible pour toutes les femmes et l’échelle de qualité de vie (SF-12) montrait une moins bonne qualité de vie physique pour les plus carencées, la qualité de vie psychique n’étant pas différente entre les femmes.
 
Ces données qui rejoignent celles de la littérature internationale devraient inciter les pouvoirs publics à augmenter la supplémentation alimentaire et les médecins à doser la vitamine D et à donner très largement des suppléments vitaminiques au moins en hiver aux femmes à risque.
 
Référence : Marie-France Le Goaziou, Christian Dupraz, Ambroise Martin, Nicolas Martinand, Pascal Quinault, Anne-Marie Schott, Martine Laville, Gaëlle Contardo, L’hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée, Cahiers de Nutrition et de Diététique, Volume 44, numéro 6, pages 264-272 (décembre 2009).

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