Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Le marché des compléments alimentaires se porte bien
En 2016, le marché des compléments alimentaires en France représentait 1,62 milliard d’euros...
Posté par Doriane LANGLAIS
Lancement des États généraux de l’alimentation
Annoncés pendant la campagne présidentielle par Emmanuel Macron, les États généraux de...
Posté par Carine DION
Lien entre l’éducation des parents et une bonne consommation de calcium et de vitamine D
L’étude de Julian et al. (2017) a pour objectif d’investiguer chez les adolescents européens,...
Posté par Carine DION
Le thé pourrait augmenter les risques de pathologies chez la femme
Les changements épigénétiques (comme la méthylation de l’ADN) sont des phénomènes naturels...
Posté par Doriane LANGLAIS
Femmes enceintes : des conseils nutritionnels difficiles à suivre
Cinq fruits et légumes par jour, du poisson au moins deux fois par semaine, pas d’alcool, 2-3...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un nouvel ingrédient pour stabiliser les boissons végétales
Selon les études de marché de DuPont Danisco, 25 % des consommateurs européens évitent ou...
Posté par Doriane LANGLAIS
Un snacking sain rapporte l’Or à Ecotrophélia
Les lauréats de la promotion Ecotrophélia 2017 ont été révélés le 29 juin dernier à...
Posté par rjmedia
Inscrivez-vous à la formation Concevoir des produits innovants à destination de la cible sportifs !
FOODINNOV NUTRITION vous propose une nouvelle session de formation sur le thème “Concevoir...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Un marché européen bientôt inondé d’isoglucose ?
Les quotas sucriers, qui existent en Europe depuis 1968, prendront fin le 1er octobre 2017. A la...
Posté par Céline LE STUNFF
L’Efsa publie un document d’orientation sur l’évaluation de l’allergénicité des plantes génétiquement modifiées
L’EFSA a publié un nouveau document d’orientation sur l’allergénicité afin de...
