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Actus Nutrition & Tendances
Le groupe Le Duff fait le pari d’une nouvelle baguette industrielle Délifibres

Le 11 juin prochain, les rayons boulangerie de quelque 300 magasins Monoprix proposeront un pain...

05.06.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : « Newtree Alpha – Chocolat noir thym »

« Laissez-vous vous inspirer par les notes sauvages du chocolat Newtree Alpha au Thym. Alpha au...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le sucre, un marché opportun ?

Le marché du sucre affichait performances et victoires face à la débâcle du dollar et aux...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le marché des aliments et boissons fonctionnels

Le vieillissement de la population et son intérêt croissant pour la « nutrition santé »...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
USA : l’obésité infantile stagne

Après 20 ans de progression rapide, l’obésité infantile s’est stabilisée au cours...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Quand les programmes éducatifs remplacent la pub !

Suite au projet de loi limitant la publicité de produits alimentaires dans les programmes TV pour...

03.06.2008

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Actus Réglementaires
Etiquettes : chaussez vos lunettes !

La Food Standard Agency vient de publier la mise à jour de son guide sur l’étiquetage des...

03.06.2008

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Actus Réglementaires
Les essais cliniques dorénavant sous la responsabilité de l’AFSSAPS

A partir du 1er juin 2008, l’Afssaps est responsable de l’autorisation et du suivi des...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Relancement de la gamme Essensis de Danone

Pour Danone, les résultats enregistrés par Essensis sont inquiétants : chute des ventes de 60 %...

03.06.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Semaine de la fraich’attitude

Placée sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche, la semaine de...

03.06.2008

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