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Posté par Véronique MEVEL
Manger bouger : un nouvel espace dédié aux professionnels
Pour encourager les professionnels de terrain à développer des actions de prévention, la...
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Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA publie une 1ère série d’avis sur les allégations fonctionnelles génériques
L’EFSA vient de publier sa 1ère série d’avis scientifiques relatifs aux allégations de...
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Posté par Véronique MEVEL
Lesieur : premiers pas dans le bio
Lesieur propose aujourd’hui une large gamme sur le marché des huiles, des sauces et des...
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Posté par Véronique MEVEL
Le bio en restauration scolaire – enquête menée par la FMVM en juillet 2009
A l’heure de la rentrée scolaire, la FNVM a voulu apporter des précisions sur la restauration...
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Posté par Véronique MEVEL
Manger varié pour prévenir le déclin cognitif.
La plupart des travaux s’étant penchés sur l’association entre l’alimentation et la...
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Posté par Véronique MEVEL
Des graines entières pour moins de graisse corporelle.
Les aliments riches en fibres pourraient jouer un rôle important dans la régulation du poids...
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Posté par Véronique MEVEL
Fusion des japonais Kirin / Suntory
Suntory, un des plus vieux spécialistes de la boisson au Japon, notamment des boissons santé,...
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Posté par Véronique MEVEL
Nutraceutics D&S développe son substitut de sel
Nutraceutics Development & Services offre aux secteurs de l’agroalimentaire, de la pharmacie...
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Test UFC-Que Choisir : 24 tablettes de chocolat noir évaluées
Les enquêteurs du mensuel UFC-Que Choisir ont testé 24 tablettes de chocolat noir allant du...
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Posté par Céline LE STUNFF
13ème colloque scientifique de l’EFSA en novembre sur l’évaluation des nouveaux aliments
Le règlement Novel Food, en place depuis 1997, est en cours de révision. Cela est du entre autres...
