Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par rjmedia
Restauration Hors Foyer en France : les chiffres 2010
Un panorama chiffré du marché de la RHF a été dressé lors des Premières Visions 2011...
Posté par rjmedia
Premier bilan positif pour le PNA
Tous les acteurs de l’alimentation de la fourche à la fourchette sont mobilisés depuis un an...
Posté par rjmedia
Consommation de fruits et légumes : les Français mauvais élèves
Selon une étude menée entre octobre 2009 et juillet 2010 par le Crédoc (Centre de Recherche pour...
Posté par mdeniel
Parution de la liste de l’Union des additifs autorisés
La liste de l’Union des additifs autorisés dans les denrées alimentaires ainsi que celle des...
Posté par rjmedia
Allégations de santé 13.5 et 14 refusées : règlements publiés
Deux nouveaux règlements sont parus dans le Journal Officiel de l’Union Européenne (nos 1170 et...
Posté par rjmedia
Effets métaboliques du resvératrol chez les individus obèses.
Le resvératrol est un composé naturel que l’on retrouve notamment dans la peau du raisin. Des...
Non classé
Posté par rjmedia
Acides gras oméga 3 : Précurseur ALA* ou dérivés supérieurs EPA et DHA dans la prévention du diabète de type 2
Plusieurs études épidémiologiques de cohorte ont montré une plus faible incidence de diabètes...
Posté par rjmedia
Impact d’une « Fat-Tax » sur nos comportements d’achats alimentaires
Pour agir sur les comportements alimentaires, deux leviers sont traditionnellement actionnés :...
Posté par rjmedia
Des sticks Lactic acid stopper par Isostar
Isostar, le numéro un des boissons de l’effort, propose les sticks « Lactic Acid...
Posté par Véronique MEVEL
Weight Watchers repris par Yoplait
Dès le 1er janvier 2012, la licence de Weight Watchers sur le segment des produits laitiers frais...
