Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Des pâtisseries pour redonner le goût de manger aux personnes âgées
Au CHU de Rouen, les équipes soignantes œuvrent pour redonner l’appétit aux personnes âgées...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’obésité infantile, un « cauchemar explosif » d’après l’OMS
L’obésité chez les enfants de moins de 5 ans atteint des taux « alarmants » et...
Posté par Elise LE BRAS
Frutarom développe un ingrédient riche en Fer pour les végétariens
Frutarom Health propose une nouvelle solution pour palier au déficit en Fer des personnes...
Posté par Doriane LANGLAIS
Enquête OpinionWay sur les Français et la charcuterie
La FICT, fédération de la charcuterie et des produits traiteurs, a publié en ce début...
Posté par Amine EL ORCHE
8ème édition des recommandations nutritionnelles américaines (2015-2020)
La dernière édition des recommandations nutritionnelle américaines 2015-2020 (8ème...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis Efsa sur deux Novel Foods : transresvératrol de synthèse et lait traité aux UV
L’Efsa vient de publier deux avis scientifiques concernant la sécurité de deux nouveaux...
Posté par Doriane LANGLAIS
Actualisation du document d’orientation sur les allégations de santé
L’EFSA (European Food Safety Authority) a fait appel au groupe scientifique sur les produits...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
Les députés européens souhaitent réduire la quantité de sucre dans les aliments pour bébés
La semaine dernière, le Parlement européen s’est opposé à un projet d’acte délégué sur...
Posté par Amine EL ORCHE
L’effet protecteur des fruits à coque confirmé par une méta-analyse
Cette équipe canadienne a réalisé une méta-analyse d’études sur les effet des fruits à...
Posté par Véronique MEVEL
Bien se nourrir durant la semaine ne rattrape pas les excès du week-end
Une équipe australienne a étudié les effets sur le rat d’un régime type...
