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Posté par Doriane LANGLAIS
Allemagne : paradis européen des vegans
Selon une étude publiée par Mintel, le véganisme (consommation excluant les produits animaux)...
Posté par Doriane LANGLAIS
Choix alimentaires sains : la confusion des consommateurs américains
Le New York Times a mené une enquête pour connaître les aliments considérés comme sains par...
Posté par Doriane LANGLAIS
37 % des Français suivent un régime « sans »
Au-delà des allergies et intolérances alimentaires, certains consommateurs suivent des régimes...
Posté par Céline LE STUNFF
Novel Food : autorisation du silicium organique dans les compléments alimentaires
En mars 2013, la société LLR-G5 Ltd a introduit une demande auprès des autorités irlandaises...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Taxe obésité : stop ou encore ?
Dans sa lettre d’information mensuelle « Trésor-éco », le Ministère de...
Posté par Doriane LANGLAIS
Davigel signe pour la seconde fois un accord PNA
Le 6 juillet dernier, Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de...
Posté par Amine EL ORCHE
L’obésité liée à un vieillissement accéléré du cerveau ?
L’objectif de cette étude était d’évaluer le lien entre l’obésité et le niveau de...
Posté par Amine EL ORCHE
Le sucralose conduirait à l’augmentation d’appétit
Le sucralose est un édulcorant utilisé dans de nombreux produits alimentaires. Il apporte un...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les protéines protégeraient contre la faiblesse après 65 ans
Une étude française publiée dans le Journal of the American Medical Directors Association a...
Posté par Véronique MEVEL
wow!bab : des barres de céréales au baobab
Après une boisson au baobab lancée en 2013 par Matahi, c’est au tour de barres de céréales de...