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Sciences et santé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Apport en protéines et vieillissement en bonne santé
Ce rapport de synthèse présente l’évolution de la compréhension des avantages de la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’obésité pendant la grossesse serait néfaste pour la santé de la mère et de l’enfant
L’obésité maternelle pendant la grossesse pourrait entraîner des résultats néfastes pour la...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La consommation de jus d’orange serait bénéfique pour le cerveau des personnes âgées
Des études scientifiques indiquent que la consommation de flavonoïdes en grandes quantités...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’utilisation d’une liste de courses favoriserait l’équilibre alimentaire
Une zone de « désert nutritionnel » est un endroit où l’accès aux aliments sains...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Le régime méditerranéen serait en voie d’extinction selon la FAO
Selon un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les composés de l’ail pourraient diminuer le risque cardiovasculaire via la flore intestinale
Une consommation élevée de viande est associée dans certaines études à un risque accru de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La consommation de protéines de soja affecterait le contrôle de l’appétit et la qualité de l’alimentation chez les jeunes
Le grignotage dans l’après-midi pourrait avoir des effets métaboliques et physiologiques chez...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Les flavanones de jus de pamplemousse amélioreraient la fonction vasculaire chez les femmes ménopausées
La consommation d’agrumes est souvent associée à des effets bénéfiques. L’objectif de cette...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Un traitement à base d’huile de poisson augmenterait la masse musculaire chez les adultes âgés en bonne santé.
La diminution de la fonction et de la masse musculaire sont les principaux facteurs de risque...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La consommation de bœuf ou de protéines de soja a peu d’effet sur l’appétit et la satiété chez les adultes en bonne santé
Les données sont limitées concernant les effets des protéines végétales sur l’appétit, la...
