Tous les articles Sciences et santé
Posté par Carine DION
Consommation de légumineuses et mortalité liée au cancer et maladies cardiovasculaires
Il existe de très rares études qui permettent d’évaluer le lien entre consommation de...
Posté par Carine DION
Une supplémentation en curcumine soulage des douleurs des rugbymans
La curcumine est un des produits phytochimiques les plus étudiés du fait de sa faible toxicité...
Posté par Carine DION
Comparaison lait entier et lait écrémé : effets sur le profil lipidique sanguin
Depuis des décennies, il a été recommandé de choisir des produits laitiers en teneur faible en...
Posté par Carine DION
Effet d’une supplémentation en extrait de verveine citronnée sur la force et la capacité de récupération musculaire
Les exercices exhaustifs causent des lésions au niveau musculaire accompagnées par un stress...
Posté par Carine DION
L’huile d’argousier : des effets bénéfiques pour la santé
Les huiles extraites de plantes sont souvent reconnues comme présentant des activités...
Posté par Carine DION
Pourquoi les fibres alimentaires (en particulier l’inuline fermentescible) préviennent des effets négatifs pour la santé des régimes riches en graisses
Une supplémentation avec des fibres fermentescibles diminue l’adiposité et les paramètres...
Posté par Carine DION
Effet d’une supplémentation à base d’extrait de feuilles d’artichaut chez les femmes atteintes du syndrome métabolique
Le syndrome métabolique (MetS) est une condition à plusieurs composantes avec une étiologie...
Posté par Carine DION
L’effet du café sur les artères pourrait dépendre de 2 composés
La dysfonction endothéliale apparait à un stade précoce de l’athérosclérose et joue un rôle...
Posté par Carine DION
Aliments ultra-transformés & obésité : une analyse réalisée dans 19 pays européens
L’étude de Monteiro et al. (2018) étudie la relation entre les aliments ultra-transformés,...
Posté par Carine DION
Une supplémentation en quercétine aurait des effets bénéfiques lors d’un exercice physique
De nombreuses études in vitro et sur des modèles murins démontrent que la quercétine est un...