Tous les articles Sciences et santé
Posté par Mathilde LEFEVRE
La supplémentation en aspartate améliore les performances de sprints répétés
Dans les sports de sprints, la récupération est souvent incomplète à partir des 2èmes séries....
Posté par Mathilde LEFEVRE
Le régime végétalien n’est pas recommandé pour les séniors
Le vieillissement de la population s’accélère. En effet en 2050, la population des séniors de...
Posté par Mathilde LEFEVRE
La consommation de bifidobactéries et d’inuline réduit la graisse abdominale
L’obésité est un enjeu de santé publique majeur. A l’échelle mondiale, en 2016, plus de 1,9...
Posté par Mathilde LEFEVRE
La peur : une stratégie pour influencer l’intention et la motivation à réduire la consommation de boissons sucrées
L’obésité est un enjeu de santé publique majeur. A l’échelle mondiale, en 2016, plus de 1,9...
Posté par Mathilde LEFEVRE
Le mannane de levure, un prébiotique améliorant la santé intestinale et la qualité du sommeil
Le microbiote intestinal humain contient une très grande diversité d’espèces microbiennes...
Posté par Mathilde LEFEVRE
Le champignon “crinière de lion” améliore la fonction cognitive et réduit le stress chez les adultes en bonne santé
Hericium erinaceus (crinière de lion) est un champignon comestible largement présent dans les...
Posté par Mathilde LEFEVRE
Un étiquetage “riche en” en face avant des emballages réduit la sélection de ces produits
Près d’un français sur deux est concerné par le surpoids et l’obésité. La prise en charge...
Posté par Mathilde LEFEVRE
La consommation de protéines végétales semble plus bénéfique à la santé pour le sénior
Le vieillissement de la population s’accélère. En effet en 2050, la population des séniors de...
Posté par Mathilde LEFEVRE
Les aliments ultra-transformés et la sédentarité favorisent l’obésité et les maladies chroniques chez les enfants et adolescents
Les maladies chroniques non transmissibles sont des problèmes de santé à long terme. Selon...
Posté par Mathilde LEFEVRE
L’éducation nutritionnelle favorise les comportements alimentaires sains pour réduire le risque de maladies chroniques
Près d’un français sur deux est concerné par le surpoids et l’obésité. Aujourd’hui, en...