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Zinc, quel lien avec le statut vitaminique chez les séniors ?

Pour évaluer les effets d’une supplémentation en zinc sur le statut vitaminique d’une...

04.11.2008

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Du thé vert contre l’arthrite rhumatoïde ?

Les polyphénols du thé vert (Camellia sinensis) sont connus pour leurs propriétés...

04.11.2008

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Probiotiques et diminution du risque d’allergie (dermatite atopique)

Une nouvelle méta-analyse (13 essais randomisés contre placebo) vient de mettre en évidence...

04.11.2008

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… prenez donc votre temps à table !

Les chercheurs de l’université de Rhode Island aux Etats-Unis ont voulu évaluer l’influence...

28.10.2008

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Manger vite fait grossir…

Le but de cette étude – enquête croisée conduite au Japon à Osaka sur plus de 3000...

28.10.2008

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Les oméga 3 et 6 sont-ils de bons marqueurs ?

L’objectif de cette étude est de mesurer les apports alimentaires en acides gras polyinsaturés...

21.10.2008

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Calcium et surpoids

L’objectif de cette étude est d’évaluer la relation entre l’apport en calcium et le...

21.10.2008

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Vitamine B et déclin cognitif

L’hyperhomocystéinémie pourrait être un facteur de risque de la maladie d’Alzheimer. Si...

21.10.2008

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Des bactéries contre le diabète ?

Le diabète de type 1 est une maladie auto-immune qui conduit à la destruction des cellules beta,...

17.10.2008

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Le végétalisme bon pour les diabétiques de type 2 ?

Même s’il est connu que le régime végétalien peut améliorer le management du diabète, les...

17.10.2008

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