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Cancer et consommation de viandes grillées : le rôle clé d’une enzyme de notre flore intestinale

Les chercheurs du laboratoire "Ecologie et physiologie du système digestif" de l’INRA...

18.11.2008

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Consommation de poisson et cancer de la prostate

Le poisson et autres produits de la mer riches en acides gras oméga 3 seraient susceptibles de...

18.11.2008

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Catéchines et flavones pour notre ligne

L’une des propriétés attribuées aux flavonoïdes est leur capacité à avoir un effet «...

18.11.2008

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Prévention cardiovasculaire : pas d’effet pour les vitamines C et E

De premières études d’observations ont suggéré que les vitamines C et E auraient un rôle...

13.11.2008

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Quelques feuilles de goyaver pour la glycémie ?

Cette étude a évalué l’effet d’extrait (aqueux ou alcoolique) de feuilles de goyaver sur le...

13.11.2008

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Produits laitiers et prise de poids : un lien complexe…

Plusieurs études ont montré une relation inverse entre l’apport de calcium et le poids...

13.11.2008

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Zinc, quel lien avec le statut vitaminique chez les séniors ?

Pour évaluer les effets d’une supplémentation en zinc sur le statut vitaminique d’une...

04.11.2008

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Du thé vert contre l’arthrite rhumatoïde ?

Les polyphénols du thé vert (Camellia sinensis) sont connus pour leurs propriétés...

04.11.2008

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Probiotiques et diminution du risque d’allergie (dermatite atopique)

Une nouvelle méta-analyse (13 essais randomisés contre placebo) vient de mettre en évidence...

04.11.2008

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… prenez donc votre temps à table !

Les chercheurs de l’université de Rhode Island aux Etats-Unis ont voulu évaluer l’influence...

28.10.2008

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